Barut Hotels geleneğinde mutfağa gösterilen özen ve itina sizlere duyulan saygının somut bir sunumu olarak algılanır. Bu seremoninin tadına varmak isterseniz tüm gün boyunca sizlere hizmet eden profesyonellerin yüzüne yansıyan konsantreyi izleyebilirsiniz. A La Carte Restoranlar Kuyu Restoran (Geleneksel Türk Yemekleri), Anadolu'da yemekleri şölen haline getiren sırları öğrenmek isterseniz bekleriz. Sandal Restoran (Deniz Mahsulleri Restoran), bir akşam Akdenize saygı akşamı olmalı. Onun esintisinde ve onun verdikleriyle muhteşem bir ziyafet... Akdeniz Restoran Geceyi uzatmak için hafif akdeniz lezzetleri, nefis zeytinyağlılar ve üzümleri güneşe doymuş şaraplar... Turunç Restoran (Uluslararası Mutfak) Akdeniz yemeğinde kısa bir dünya turu. Her ülke kendi lezzetinde gizlenir diyenlere. Fine Dining Restoran (Set menü A La Carte) Şefin yaratıcı kombinasyonlarla oluşturulan set menülerden seçeceğiniz doyumsuz lezzetler Barbeque Restoran Her zaman en cezbedici olan, kokusu uzaklardan davet eden ve Barut Otellerin harika bahçelerine en yakışan odur diyorsanız Çok haklısınız... Restoranlar Divan Restoran: Açık büfenin bir tablo özeniyle hazırlandığı dünya mutfaklarından en lezzetli örnekleri bulabileceğiniz bir armoni. Çardak Snack Restoran: Akdeniz'den uzaklaşmadan denizin kokusunu hissederek atıştırabileceğiniz hafif lezzetler için. Residans Kahvaltı: Sabah hemen yaşanan havuz sefasının ardından, ailenizle birlikte kalabalık bir kahvaltıya ne dersiniz. Hanımeli Pastane: Küçük kutlamaları renklendirebileceğiniz ya da sık sık küçük kutlamalar yaratabileceğiniz harika lezzetler. Begonvil Sokağı: İştahınızı açacak florasıyla hafif lezzetlerin imdadınıza yetiştiği bir ara öğün için... Romantik bir akşam yemeğinin keyfinden hiç birşey eksiltmeden Barlar: Lobby Bar, Pool Bar, Snack Bar, Beach Bar, Kokteyl Bar, Gece Kulübü